2013-04-17から1日間の記事一覧

八重桜の塩漬け

今日の陽気で、一気に開花! 朝の内に蕾を摘んで置いて正解でした 午後出掛けて、夕方帰ると花が開いて目映いばかりの桃色!! 摘んでキッチンに置いていた蕾も朝より膨らんでいました 今年は200g・・・ちょっと控えめに作ります 塩は50g 花を摘みに…